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POS系統是什麼?POS系統操作、功能介紹,讓你第一次就上手

06 Jan 2021
POS系統是什麼?大家都知道開源節流是經營店面很重要的一環,那為什麼還要多花一筆錢購買POS系統呢?一般的收銀機不夠用嗎?今天小編就要來告訴你POS系統的4大功能,並且告訴你第一次操作就能簡單上手的使用教學,讓你了解到POS系統的重要及好用!

POS系統是什麼?

首先,我們先來認識一下POS系統究竟是何方神聖?POS系統的全名為point of service,服務式端點銷售系統,由硬體加軟體組成,並且雖然依照客戶的行業及需求的不同,配有的軟體及硬體多少會有所差異,但主要的設備大致如下:

 

 硬體軟體
設備/功能● 主機觸控螢幕
● 第二客顯螢幕
● 條碼掃描槍
● 出單機
● 貼紙機
● 發票機
● 錢櫃
● 讀卡機
● 預約訂位
● 點餐、出單
● 收銀結帳
● 統機商品的進銷存
● 退換貨



不同於傳統收銀機只能結帳,POS系統能提供你更多更完整的功能,幫你減輕處理繁複店務資料的負擔。
 

POS系統常見的類型

餐飲系統
像是餐飲業類型的飲料店、便當店、麵包店、餐廳、吃到飽...等等,與飲食有關的東西都囊括這其中,後來再延伸出有先結帳的系統與後結帳系統做區分,因結帳模式不同又加以區分,實質上的點餐模式送單模式大都大同小異。
延伸閱讀:餐飲系統常常會猶豫要使用平板點餐還自助點餐,快來看看兩大點餐機優缺點比較

零售系統
以超商賣場為例,他們為大量進貨囤貨再將商品放入架上販售有專門的對外門市做銷售,需要很即時的庫存正確性,這樣的模式就會跟進銷存關係連結較大,需要一套前台結帳系統及後台一套進銷存系統去掌控進貨、調貨、調整盤差等等的作業,甚至做到供應商請款票據,讓系統連結更順暢。

會員系統
服務業著重於會員系統則收銀為輔其使用行業例如像是美髮業、牙醫診所、美容SPA等,需要POS會員做累積消費紀錄或是會員卡的儲值消費,著重於需要有客戶資料留存的方式下去所有紀錄留存,必須知道客人消費模式進而調整產品單價跟產品銷售模式。

則活力系統著重於餐飲POS端的使用為主。

POS系統的功能是什麼?

所以說,使用POS系統是為了能讓員工及管理者能更方便操作、調取、彙整資料,而因為每種行業的POS系統主要功能不太相同,下面我們就以餐飲POS系統為例,主要會有4大功能。

1. 結帳、彙整報表

POS系統最基本的功能當然就是結帳,而以餐飲POS系統來說,還分為先結帳和後結帳系統兩種,可針對店家不同的需求來選擇,並且通常會附有整合成各種報表的功能,讓你能簡單按幾個鍵就可以看到自己想要的資訊。想更了解先結帳、後結帳系統的差異,請參考這篇:【POS系統推薦】4大種類、推薦廠商一次告訴你!

2. 送單、出單

餐廳的送單、出單功能非常重要,若沒有POS系統幫忙統整、記錄客人的桌號、點餐記錄等等細節,很容易就會在客人多、手忙腳亂的時候漏掉或搞錯餐點。

3. 原物料管理

由於餐廳每樣餐點所需要的原物料種類、數量都不同,因此在原物料的管理上會比一般零售業的進銷存更為複雜,所以良好的原物料管理功能是餐飲POS系統很重要的一環。

4. 會員積點、儲值卡

記錄會員的消費習慣,提供積點、儲值優惠等行銷活動,細心地經營會員,不但可以讓顧客覺得備受重視,也可以刺激消費,是不論哪種行業都需要的功能之一。

所以說使用POS系統最主要的目的就是為了提升店面的作業效率、精準掌握營運狀況等,對經營者來說無疑是幫助營運管理不可或缺的工具。
如果你想知道詳細的POS系統介紹以及如何規劃,那快來了解POS系統是什麼?點餐系統如何規劃?

POS系統操作教學

而POS系統功能那麼多,在操作上會不會很複雜呢?如果花了錢購買,卻敗在不會操作,可就浪費了如此簡便的POS系統了。所以下面我們將要來告訴你簡易的POS系統操作教學,儘管你是第一次使用的新手,也能輕鬆上手!

STEP 1‒安裝硬體設備

首先你需要安裝POS系統的硬體設備,有些廠商會到現場協助安裝;有些則是電話教學或是自行安裝,根據廠商的不同,服務也會有所不同。

STEP 2‒設定軟體功能

根據自己店面的需求來設定POS系統的功能,主要有設定商品/餐點種類、價格、原物料(進銷存)管理、店面桌號位置設定等等。

STEP 3‒員工教育訓練

待設定完成後,就可以進行員工的使用教學了。有些POS系統的廠商不但可以幫你完成硬體、軟體的設置,連使用教學都可以協助講解,讓員工能順利地上手,才能不枉費購買POS系統的用意!

 

而選擇使用介面簡單清楚的POS系統,才能讓使用上更加流暢、順利,若不清楚該如何選擇,歡迎參考這篇:【餐飲POS系統比較】免費的好用嗎?開店前必看!

推薦的POS系統是什麼?辰峰活力餐飲系統

如果你正在尋找簡單好操作且功能齊全的POS系統,那麼小編就推薦你辰峰活力餐飲系統!除了有專人幫忙安裝、設定外,也有即時客服諮詢及現場維修服務,更重要的是有以下3大功能:


 

  1. 客製化出單模式

        可依照店家不同的需求來設定出單模式,如:

  • 工作區各別出單:湯區、蔬菜區、肉區等各別工作位置各自出單。

  • 一筆一印:飯總共10碗一張單、紅茶5杯一張單等,同樣商品匯總一張單。

  • 一桌一張:同一桌要上的東西皆列在同一張單。(以桌號為主)

  1. 詳細原物料管理

        原物料管理上,可詳細到進行每一道菜的BOM表分析,列出各別的原料使用量,並且做到依照每月餐點銷售量來扣除原物料,以算出一個月的實際用量,方便 
        你斟酌下個月的叫貨量。更附有簡易的進貨付款功能,讓你能做彈性請款。

  1. 多種會員優惠設定

        可將會員實體卡與POS機會員系統綁定,即可設定儲值送儲值金、持會員卡消費享幾折優惠、消費積點該如何折抵等功能,依照店家的需求設定獨家的會員優惠
        方式。

        以上等等功能皆有多種不同設定可選擇,想了解更多功能上的設置資訊,歡迎你直接來電0800-22-11-01洽詢,或線上留言聯絡我們喔!
若你不知道POS系統應該選擇哪一種,快來看看:
【POS系統推薦】4大種類、推薦廠商一次告訴你!